Raifort Bio

8,00  TTC

Raifort Bio

Armoracia rusticana

Les très jeunes feuilles sont ciselé dans les salades et les crudités

C’est surtout la racine que l’on râpe pour relever, par son fort goût moutardé, les sauces, viandes et plats cuisinés.
Propriété :

Riche en vitamines et minéraux. Digestive.
Vivace
Hauteur 0.30 M
Pot de 10 cm

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Raifort Bio

Utilisation :
En cuisine : Les très jeunes feuilles sont ciselé dans les salades et les crudités, mais c’est surtout la racine que l’on râpe pour relever, par son fort goût moutardé, les sauces, viandes et plats cuisinés.
Propriété : Riche en vitamines et minéraux. Digestive.
Au jardin : Ses grandes feuilles sont décoratives. Un coup de bêche pour extraire un morceau de racine que vous gardez au frais suffit et n’endommage pas la plante.

En purin, très intéressant contre la moniliose.

Cette plante aussi pourrait vous plaire la plante moutarde

 

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg

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