Basilic Vivace de Crimée ou Basilic Tauris Bio

7,00  TTC

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Ocinum Tauris
Vivace gélive
H : 1,00 M

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Description

Le basilic vivace de Crimée est un basilic très recherché car très vigoureux et facile à cultiver. son feuillage vert soutenu et brillant lui donne une belle allure, puis il se couvre de nombreux épis de fleurs bleutées très mellifère comme son cousin du Kenya. Ses fleurs et ses fleurs son vraiment très parfumées, elles se rapprochent du parfum du basilic Marseillais avec des notes de camphre et d’épices, c’est vraiment savoureux et rafraichissant en cuisine.

Vivace gélive – H : 1.00 m.

Utilisation :

En cuisine : Ses feuilles ciselées accompagnes toutes les crudités, viandes blanches et les poissons, elles sont aussi très appréciées en omelette et pour les pates et le pistou.

Ses fleurs belles et grosses se détachent facilement pour parfumer, une vérine ou des tosts à l’apéritif.

Les feuilles séchées sont excellentes en tisane.

Au jardin : comme tous les basilics vivaces, le basilic de Crimée ou aussi appelé basilic Russe, ne supporte pas les froids, il ne faut pas croire ce qui est souvent dit qu’il résiste à -5°, on peut déjà le perdre à 0°. Le mieux est de le rentrer dès le mois d’octobre afin que les premiers froids ne bloc pas sa végétation. Il faut le rentrer au chaud dans un intérieur bien lumineux pour qu’il continue sa pousse et ainsi poursuivre la récolte de feuille et de fleur une partie de l’hiver. Pour cela les vérandas chauffées sont ce qui lui plait le mieux, si non devant une fenêtre lumineuse lui va bien aussi. Si on ne peux pas lui offrir cet environnement pendant l’hiver un locale lumineux ne descendant pas en dessous de 10° lui permettra de survivre avec des arrosages très espacé en attendant le rempotage du printemps et sa sortie au jardin ou au balcon fin mai lorsque les nuits seront plus douces.

Pot de 10 ou 13 cm

Taille 15 à 20 cm

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

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